Stiamo bene!!

Un antico precetto della medicina cinese ci ricorda che E' PIU FACILE AMMALARSI QUANDO STIAMO MALE. "E vuoi che non lo sappia?" sono sicuro che lo state pensando! In effetti sembra davvero una banalità che però in questo giorni mi sento di dover analizzare con voi perchè affrontare un agguerrito Virus indossando una forte armatura è decisamente meglio che starsene lì, nudi e indifesi. In questo caso l'armatura è il nostro SISTEMA IMMUNITARIO, un complesso sistema molecolare e cellulare in grado di affrontare e neutralizzare gran parte delle minacce eliminando i patogeni stessi, distruggendo le cellule e i tessuti compromessi, oppure producendo sostanze capaci di contrastare e prevenire le infezioni; un SISTEMA ADATTIVO che si sviluppa e che viene allenato nel corso della vita ma pur essendo straordinariamente efficace e reattivo, a volte può non funzionare al meglio, specialmente in alcune circostanze e cioè quando gli agenti patogeni ci trovano GIA' DEBOLI. 

Come RAFFORZARE allore le difese immunitarie? Il modo migliore è adottare uno stile di vita sano. Del resto, è un dato di fatto che, con l'adozione di uno stile di vita sano, qualsiasi organo, apparato e sistema del corpo umano - compreso il sistema immunitario - funziona meglio e in modo più efficace ed i CAPISALDI sono i soliti che già conosce chi mi legge abitualmente:

•  Fare attività fisica. Lo sport aiuta a potenziare il sistema immunitario, purché praticato in modo intelligente, equilibrato e senza eccessi.
• Limitare l'assunzione di bevande alcoliche. L'abuso di alcol nuoce gravemente alla salute e ha un effetto depressivo sul sistema immunitario.
• Non fumare. Chiunque ha sentito parlare degli innumerevoli danni del fumo di sigaretta; tra questi danni, rientra anche l'indebolimento delle difese immunitarie.
•  Dormire a sufficienza. Durante il sonno notturno, il corpo umano rielabora le proteine introdotte con la dieta e se ne serve per combattere i potenziali patogeni. Chi non dorme abbastanza, nel corso della notte, non riesce a utilizzare le proteine per il suddetto scopo, quindi è più vulnerabile alle infezioni.
• Osservare le norme di corretta igiene personale.
• E soprattutto seguire una dieta appropriata che garantisca quell'equilibrio necessario al microbiota intestinale cioè alla nostra flora intestinale per renderci più forti ed immuni.

 Per mantenere l’INTESTINO SANO e ripristinare le sue naturali funzioni in caso di squilibrio della flora batterica, consiglio:

• le verdure a stelo, a foglia larga e verde come spinaci, broccoli o sedano, sono ricchi di minerali che nutrono e migliorano la salute intestinale e poi il cavolo che se fermentato (crauti) in una soluzione di acqua e sale stimola la crescita dei batteri buoni.
• la frutta come le mele, le arance che hanno un minor contenuto di zucchero rispetto ad altri frutti e l'ananas fermentata (cioè il Tepache che si ottiene trattando l'ananas con acqua e zucchero di canna) che aumenta la quantità di flora batterica intestinale.
• i cereali integrali e quelli naturalmente privi di glutine come riso, orzo, farro e miglio decorticato, amaranto, quinoa e grano saraceno e ricchi di fibre, che coadiuvano l'attività di intestino tenue e crasso, accelerando il metabolismo. Se ne dovrebbero consumare una o due porzioni giornaliere 
• le tisane depuranti a base di carciofo, tarassaco, cardo mariano, finocchio o betulla.
• il controllo quantitativo di zuccheri e grassi preferendo quelli di origine vegetale, ma senza eliminarli: i lipidi favoriscono infatti l’assorbimento di vitamine liposolubili e devono rappresentare il 25% delle calorie complessive quotidiane. 
• I prebiotici e probiotici. Uno dei più noti è il kefir, un alimento tra i più digeribili, ricchissimo di fermenti lattici vivi: contiene bassissime quantità di lattosio, soprattutto rispetto allo yogurt industriale, perché quasi tutto lo zucchero viene metabolizzato dai lieviti in un ciclo di 24/48 ore, per cui è tollerato anche da chi ha problemi con il lattosio. Anche il tempeh è uno dei probiotici con maggiori proprietà benefiche: si ottiene dalla fermentazione della soia.

 Altri RIMEDI NATURALI per rinforzare il sistema immunitario sono:

•  L'Echinacea (Echinacea purpurea) considerata la pianta immunostimolante per antonomasia. È particolarmente indicata per la prevenzione di raffreddore, influenza, herpes, situazioni di stress.
• L'Astragalo (Astragalus membranaceus) ad azione antinfiammatoria ed immunostimolante.   
• Lo Zinco aumenta l'espressione di interleuchina 2 e di interferone gamma che a loro volta stimolano la produzione delle cellule Natural Killer uccidendo Virus e Batteri. Inoltre un recente studio su 1.700 pazienti ha dimostrato anche la capacità dello zinco di attaccarsi letteralmente al virus riducendo la sua potenza infettiva.
• la vitamina D: il ricettore di questa vitamina è presente su tutte le cellule del sistema immunitario. Uno studio pubblicato sul British Medical Journal, ha concluso che usarla in pastiglie riduce il rischio di infezioni acute delle vie respiratorie.

Vi ho detto quel che so e vi saluto con un grosso abbraccio (per ora virtuale) sperando che le mie parole siano di aiuto e di conforto: servono entrambi in questi giorni. Non fatevi imbrutire dalla solitudine o dalle restrizioni, guardatele come una occasione per dedicare del tempo a voi stessi ed alle persone che amate: giocate coi vostri figli, parlate con chi vi sta accanto oppure con chi vi sta, per ora, lontani sognando magari con loro i bei momenti che presto arriverranno. Oppss, dimenticavo NON SMETTETE DI SORRIDERE, VI VOGLIO BENE!